好大颗雪梨🍐
老北京版-小吊梨汤
润是润的
就是酸酸甜甜咸咸的味道
是有点儿上头[破涕为笑][破涕为笑]
孩子们棒场
也不错👍
干燥的大湾区当然要多喝小吊梨汤~
使用梨、银耳、冰糖、百合等食材
熬煮出来的小吊梨汤能润燥生津
缓解天气带来的不适
还有润肺止咳、清热降火等功效,有效应对支原体
滋润喉咙吃了好舒服
✨食材:
雪梨2个,银耳14g,冰糖25g,罗汉果仁5g,枸杞2g,话梅3颗,莲子5个,百合3g,红枣22g。
做法如下:
1. 将雪梨清洗干净,皮转着切不切断可以加入到汤里煮
去核不要切烂,保留完整的雪梨
2. 将银耳放入锅中,加入适量清水,先嘀咕个半小时,往同一个方向搅拌,可以帮助出胶
3. 加入其他配料,增加汤的营养成分。
4.大火煮开后转小火,煮至梨肉梨🍐软烂即可。
小吊梨汤的口感清甜可口,梨肉的口感细腻柔软,
汤汁浓稠,喝上一口,仿佛整个身体都被温暖包围了。
尤其是在冷嗖嗖的下雨天
喝上一碗小吊梨汤,真的是一种享受
最新评论 3
: 我也要来一碗,好健康的小甜水 我也要来一碗,好健康的小甜水
: 这个好养生 这个好养生
: 👍 👍