已經有6年沒有來亞特蘭大了!最後一次是2018年底來跟先生的家人過聖誕節.每次來亞特蘭大拜訪一定會去吃牙買加風味餐廳《Rodney’s Jamaican Soul Food》,實在是太愛那牙買加獨特煙熏香料做出來料理.
《Rodney’s Jamaican Soul Food》
📍 2453 Cobb Pkwy SE, Smyrna, GA 30080
🇯🇲來推薦每次必點的餐點:
🌟 JERK WINGS (5 JUMBO WINGS)💲9.5
▪️愛吃雞翅的我每次必點這道獨特牙買加煙熏風味的Jerk料理,Jerk是指把香料抹在食材上進行長時間醃泡、用燒烤方式料理.
▪️烤的非常焦酥的雞翅,吃起來滿滿濃郁香料味!味道是特殊的一種胡椒風味,吃起來是舒服的辣味!真的太好吃了~
🌟Curry Goat💲16.5
▪️先生非常喜歡的一道咖喱羊肉,它的咖喱味道吃起來跟日式或印度風味完全不同.香料味道沒有印度式的那麼濃烈,是屬於比較溫和的香料.稍微是比較有鹹度,需要多點白飯搭配.
🌟Jerk Pork💲14.5
▪️因為我太喜歡Jerk的風味,所以點Jerk Pork來試試.之前完全沒試過這道,所以非常期待.
▪️果然沒讓我失望,豬肉排燉的非常軟嫩.香料味完全融入到肉排裡,吃起來多汁鮮美.真的好吃到我都想舔盤子了,非常推薦!
🌟還有我非常喜歡吃其中一個配菜collard Greens,是燉寬葉羽衣甘藍蔬菜!記得當時吃到時非常驚艷,燉的非常軟、非常好吃!通常這種蔬菜纖維非常多,但燉起來完全吃不出任何苦澀味或是奇怪味道!在其他餐廳我幾乎沒看過這樣的料理,真的也是一道我會想念的菜色!
✅後來聽先生的姊姊說似乎餐廳中間有換過老闆,所以google評分滑至3.9分.去吃飯的當下確實來客真的非常少,但服務生的服務態度是很不錯、中途來關心2~3次!價位算是親民,份量超足!
✅整體吃下來還是蠻推薦可以來試試,在餐點的水準我個人覺得跟6年前沒有差異太大.即使下次來應該也是會再來訪.如果有亞特蘭大的朋友也可以推薦我,哪裡有好吃的牙買加餐點、下回再來去試試!
最新评论 14
: 不一样的美食 不一样的美食
: 我真的還蠻喜歡重口味香料料理的,牙買加Jerk有種特殊的胡椒味 我真的還蠻喜歡重口味香料料理的,牙買加Jerk有種特殊的胡椒味
: 还是记忆中的味道,我喜欢烟熏风味的一切美食 还是记忆中的味道,我喜欢烟熏风味的一切美食
: 各式各樣的煙燻味,吃起來真的有不同的享受 各式各樣的煙燻味,吃起來真的有不同的享受
: 太香了好棒呀 太香了好棒呀
: 真的很想念這味道 真的很想念這味道
: 看起来不错,还没试过 看起来不错,还没试过
: 牙買加的餐廳好像不多、我們在聖地牙哥找過去吃沒這家好吃 牙買加的餐廳好像不多、我們在聖地牙哥找過去吃沒這家好吃
: 好特别的餐厅!希望la也开一家嘿嘿 好特别的餐厅!希望la也开一家嘿嘿
: 感覺洛杉磯應該會有類似牙買加食物 感覺洛杉磯應該會有類似牙買加食物
: 我也很喜欢jerk风味的鸡肉 我也很喜欢jerk风味的鸡肉
: 難怪我們是雙胞胎姐妹👯♀️![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
難怪我們是雙胞胎姐妹👯♀️![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 咖喱羊肉美味呀!! 咖喱羊肉美味呀!!
: 真的好愛羊肉的美味😋 真的好愛羊肉的美味😋