自从San Mateo Downtown猛开了一大波新餐厅和奶茶店,每到周末就变得热闹非凡。
所以发现有一家小甜品店新开在没什么人的岔道里,还是挺意外的。
小店一看就是由很有热情的店主打理的,因为从装修就可以看出花心思。店不大,但从门面到内里都有不少装饰细节,比如店外的藤椅和店里一面墙的小清新装饰画,搭配店的粉蓝色调,一切都透着股阳光可爱的劲。
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店主果然很热情,看到我进门,就开心打招呼:“是第一次来我们店吗?你在附近住吗?我们是新开的店哦,我们专门卖巴西的传统手工巧克力,名字叫Brigadeiros,可以尝尝!”
小店的橱窗里满满摆开各种味道的Brigadeiros,小小一个,有点像巧克力松露,看得我的确都想试试。
最后挑了六个味道,打包带走。巧克力可以单个3刀这样买,或者直接买拼好味道的盒装。后者的包装挺好看,适合送人。
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店里还有自制的美式夹心大曲奇和蛋糕,还有超级网红产品迪拜巧克力和迪拜巧克力草莓杯。不过我那天吃太饱,只能小尝巧克力了。
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🌟Brigadeiros
这是巴西传统甜品,主要由可可粉、炼乳和黄油制成,然后外面包裹一圈坚果碎等。
买了咖啡、黑巧克力、椰子、橙子巧克力、树莓和开心果味道。
吃起来主要是甜巧克力的基调,甜度每个有差异,但因为小小一个,吃起来不腻。口感很特别,是一种介于软巧克力和巧克力慕斯之间的感觉。
每一款的味道都很不一样,店家说都是手工制作的,能吃出是用了心调味,没有敷衍。
我个人比较喜欢橙子巧克力味,因为有很明显的橙子香;黑巧克力甜度较低,也喜欢;椰子味的吃起来有满满椰丝,有点像椰子软糖。
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在湾区吃到巴西的传统甜品,体验挺神奇的。
我还惦记着他们家的巴西传统椰子蛋糕,决定下次去的时候买一块。
🏨tinyB chocolate
🗺️407 S B St, San Mateo
最新评论 8
: 图8坚果风味的看起来好好吃呀 图8坚果风味的看起来好好吃呀
: 嗯嗯开心果味道很满 嗯嗯开心果味道很满
回复 @逛吃逛吃的WJ : 开心果脑袋肯定很喜欢 开心果脑袋肯定很喜欢
: 这个巧克力球形设计就很好看,看着你拍的照片和分享,感觉真的不可错过 这个巧克力球形设计就很好看,看着你拍的照片和分享,感觉真的不可错过
: 谢谢超妈~我也很喜欢这么用心做自己家乡传统甜品的店 谢谢超妈~我也很喜欢这么用心做自己家乡传统甜品的店
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: 赞 赞
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