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1071 B St FL 2 Hayward, CA 94541
这家Hinata Sushi Kitchen真的是性价比很高的日料自助～ 整家店人气爆棚，从门口就能感受到“吃货朝圣地”的氛围，厨师手速飞快，出菜比我们点菜还快！
重点来了：42刀一位全包，你能想到的日料小吃几乎全覆盖——
• 炙烤串串系列：牛肉、鸡肉、五花肉都烤得外焦里嫩，刷了酱汁后香得不行；
• 刺身拼盘大放送：三文鱼肚、金枪鱼、干贝、青花鱼、黄尾鱼…切得厚实不手软，还用木盒装得像艺术品；
• 酥炸系列：炸鱿鱼和炸软壳蟹炸得很酥脆不腻，鸡块也超酥脆；
• 手卷+寿司：紫菜超脆，现做的吞拿鱼手卷完全不敷衍；
• 热菜居酒屋小吃：照烧鸡、煎饺、小牛饭，每一道都能吃出认真。
而且你看看图里那桌菜，真不是凑热闹，是我们认真一个个扫盘点满的，每盘都清空了！服务员态度也很好，全程都在帮你加水换盘，体验感很舒服。
东湾的朋友强烈推荐来吃吃，记得提前预约或早点去排队。吃完我们一致感叹：DC那几家自助真的可以先下桌了哈哈哈。
笔记
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