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第一次包粽子，成果完美到自己很感動！我至目前覺得最好吃的粽子就是小時候奶奶親手包的粽子，可惜長大後到北部就再也沒吃過奶奶的粽子！主要那時奶奶年紀也大了，沒辦法再那樣沒日沒夜的操勞.
我憑著腦海中那個記憶中奶奶的味道，複製出接近80%的粽子！剛出爐那一刻、懷著忐忑的心是吃一顆⋯天啊！真的不是吹捧自己，但是真的大大的成功太好吃了！連對粽子有某種程度挑剔的先生也讚不絕口！
沒錯！就是這粽葉米香的軟糯口感，內餡我就使用最樸實、古早味簡單的配料：豬肉、蝦米、香菇、油蔥酥.雖然市售多種不同複雜口味內餡，但我個人還是偏愛這種簡單的配料！食譜努力碼文中…
還有一定要淋這種花生辣椒醬，從小吃到大的甜辣椒醬！甜辣搭配解膩又美味，不囉嗦也要來碗清爽的紫菜丸子湯！就地成了一桌美味小吃～開心的還傳照片給在台灣的媽媽，我竟然也會包粽子啦～
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最新评论 20
: 哇哇哇太棒了亲爱的好能干，我上次包漏了一手呜呜受打击了 哇哇哇太棒了亲爱的好能干，我上次包漏了一手呜呜受打击了
: 可能我們家族真的有料理基因吧😜我也是在網上反覆一直看影片怎麼包，確保不失敗😆 可能我們家族真的有料理基因吧😜我也是在網上反覆一直看影片怎麼包，確保不失敗😆
: 太厲害了 想吃哈哈哈 太厲害了 想吃哈哈哈
: 來來來，來找我拿😉 來來來，來找我拿😉
: 太厉害啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 一直想複製奶奶的味道，今年終於實現了 一直想複製奶奶的味道，今年終於實現了
: 台湾肉粽我绝对相信你手艺 台湾肉粽我绝对相信你手艺
: 謝謝超媽，第一次做能有這樣成果真的對自己手藝又再突破超級開心 謝謝超媽，第一次做能有這樣成果真的對自己手藝又再突破超級開心
: 你太厉害了👍 你太厉害了👍
: 一直想自己試著做，終於實現了 一直想自己試著做，終於實現了
: 哇太厉害了，看起来就好好吃，必须点赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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照片也拍的好看 哇太厉害了，看起来就好好吃，必须点赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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照片也拍的好看
: 好想分享給妳享用，如果妳住我隔壁就好了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @初來乍到的小喵咪 : 我也想我们住很近![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 又到了吃粽子的季节，粽子和花生酱辣椒竟然也能搭配起来 又到了吃粽子的季节，粽子和花生酱辣椒竟然也能搭配起来
: 我從小吃到大的沾醬，覺得什麼沾它都好吃😋 我從小吃到大的沾醬，覺得什麼沾它都好吃😋
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