Montain View吃到有仪式感的超好吃印度菜Mantra India😋

这次小长假旅行，在家属的强烈要求之下，连续4天午餐都吃了各种不同的米粉，然后晚餐家属又想吃亚洲菜。翻了一遍Montain View Downtown的餐馆，最后我们选了这家印度菜Mantra India🇮🇳

之前吃了北加的南印度菜，好吃重口香料多，但主要是有一种特殊香料的酸味家属很喜欢，但是我就觉得还好。这次的Mantra India看起来属于一个比较高级的传统印度菜，餐馆装修颇具印度风，色彩鲜艳，很干净也比较安静。平时这家店是有印度菜的自助餐的，但是晚餐没有，据说这家店自助餐也广受印度人的好评👍

每个月这家店会有Monthly Special，看了五月的special感觉好好吃，看看菜单发现菜系和我平常认知中的印度菜不太一样，没有Vindaloo这种我耳熟能详的印度菜，而且curry里有不少是有coconut的，Biryani的肉很多也有用酸奶腌制。据说菜量很大，我俩量力而行，就点了一个经典的goat biryani和一个murg tandoori（king of tandoori）。

Murg tandoori（king of tandoori）：是经典炉烤的chicken tandoori，量超级大，一盘有7-8个鸡腿🍗，感觉是吃🐔全家福。鸡肉腌制得非常入味，有滋有味也不咸，而且鸡肉烤的非常嫩，又有炉火的香味，空口吃就非常美味。配了一个红色的甜酱（超级喜欢！）和传统的绿色的带薄荷口味的蘸酱。非常推荐！

Goat Biryani：这个是仪式感的重头戏！第一次吃这样的，上来的直接是个大面包包裹的，印度小哥展示了快手切开一气呵成。一打开，充满香料的香喷喷，米饭里混合了带骨羊肉和很多种香料，吃了一口忍不住感慨真好吃😋很有滋味！

因为量很大，我们很努力才勉强把这两道菜吃完。家属忍不住问我“这家食物是真的这么好吃吧？不是因为我心情好才觉得特别好吃吧？”我说“我觉得是真的好好吃！😋”

❤️去Mountain View的小伙伴们如果想体验一下、可以试试这家有仪式感的好吃印度菜哦❤️