上个月逛Katy Asian Town的时候,被一家菲律宾餐厅吸引了,叫Patis & Toyo,这周忽然想起来,就去探店啦。
店面不大,但装修很有东南亚街头感,
墙上还有挂满了可爱的菲律宾风情装饰,
一进门就有一种轻松、热情的氛围。
菜单上有不少经典菲律宾菜,
这次我们点了三道招牌,都有点惊喜!
🥘 Kare Kare(牛肉花生炖菜)
这道是菲律宾传统菜,名字好可爱。
我选的是牛肉版本,炖得非常软烂,
灵魂在于那浓郁的花生酱汁,带点甜味,
单吃可能会觉得有点腻,层次略微有点单调,
但加了旁边附上一小碟虾酱(bagoong)后,
咸香提味,混在一起吃非常上头~和米饭简直绝配!
我们还refill了两小碟虾酱🤣🤣
🐷 Lechon(烤猪手)
这道是我最期待的一道了!
Lechon 是菲律宾宴席上才有的大菜,
猪蹄外皮烤得金黄酥脆,一咬“咔哧”响,
里面的猪肉多汁又有脂香,
脆脆的皮咬起来好过瘾,
但没有肥连着的肉吃起来略有干柴。
但沾上店家特调的醋蒜酱汁会解腻些,
喜欢脆皮烧肉的一定不能错过这道。
大骨头打包回家,加了菜干熬了锅粥🤣🤣🤣
🍧 Halo-Halo(菲律宾综合冰品)
吃完热菜必须来一碗 Halo-Halo,完美收尾!
这一碗用料超丰富,满满当当塞了一大杯。
有红豆、绿豆、果冻、椰果、紫薯、香蕉干、炼乳,
还有我最爱的紫薯冰淇淋顶在最上面~
搅拌之后每一口都有惊喜,冰凉甜润,
超适合天天90多度快破百的德州夏天。
这道甜品刚开始吃还可以,吃几口后会偏甜,
建议2人share吃,不然容易被腻住哦。
但是分量少的话,吃起来真的冰凉解暑。
📍 Patis & Toyo
23220 Grand Cir Blvd #160,
Katy, TX 77449
最新评论 6
: 看你圈圈又是让我眼馋嘴馋的一晚上 看你圈圈又是让我眼馋嘴馋的一晚上
: 啊哈哈这家我们这里也有 超好吃👍 啊哈哈这家我们这里也有 超好吃👍
: 哇我发现你去katy好勤快!
哇我发现你去katy好勤快!
: 哈哈好朋友和家人都在katy呢 哈哈好朋友和家人都在katy呢
: 菲律宾冰淇淋颜色好漂亮
菲律宾冰淇淋颜色好漂亮
: 我对一切紫薯口味的东西无法抗拒 我对一切紫薯口味的东西无法抗拒