不用再专程跑去Chinatown啦
这家侨林火锅新店就开在芝加哥市中心
环境超好！空间宽敞明亮 装修现代感满满
整个小料台也干净新鲜 酱料种类齐全、补得也快
水果区也很优秀 橙子和哈密瓜又新鲜又甜
整体体验感直接拉满
跟朋友们点了鸳鸯锅 锅底选了：
🌶️ 辣锅 (点的是两个🌶️的辣度)
但意外的是香多过辣 底料香气扑鼻但不会辣到崩溃
非常适合想吃香锅但不想被辣到冒汗的朋友
🐔 猪肚鸡锅
这个是当晚的心头好
浓郁乳白汤底里是整块猪肚和鸡肉
汤超鲜超香 一喝就停不下来！
推荐几个本次吃到的值得一提的食材们：
🥩一米肥牛
真的有够长！
薄切却不碎 涮几秒就刚刚好
肥瘦相间 涮起来滑嫩香口 每桌必点！
🖤 黑毛肚
毛肚新鲜脆口 大片厚切
在辣锅里七上八下涮个几秒
嚼起来Q弹带脆 越吃越上瘾！
🍤 虾滑
自制虾滑很有质感 不是加工丸子的那种
能吃出虾肉的颗粒感 入口超鲜甜！
🐖 酥肉
外酥里嫩的超～大～份大酥肉
直接吃已经很香香脆脆了
涮在锅里吸附汤汁后特别香
锅里翻滚个几秒再入口 完全是灵魂级配菜！
🌱 莴苣
一定要给个小青菜特别表扬
切得很整齐 厚薄适中 涮完还能保持脆感
搭配猪肚鸡锅底真的超级清爽！
🐑 新西兰羊肩肉
羊肉卷切得厚薄刚好 没有骚味
下锅一涮就是一口爆汁鲜香
肉食爱好者别错过～
🍲
我愿称之为芝加哥火锅的天花板级别选手
食材鲜、锅底香、环境好 服务还很热情
人均$50能吃到饱到扶墙出门 还吃得很安心很舒服
尤其在芝加哥downtown这个地段
性价比真的很可以啦
📍地址：
210 E Illinois St, Chicago, IL 60611
