Las Vegas很热门的一家日式烧鸟居酒屋
基本需要提前预约
临时来吃要现场等位大概一小时左右
整体环境偏高级日式
灯光柔和 氛围感拉满
很适合朋友聚餐或小小约会
店员服务态度也都不错 用餐体验很舒服
🔥
食材超级新鲜
烧鸟串的火候拿捏得刚刚好
外层微焦 带着炭火香
里面依旧多汁嫩口
每一串都充满烟火气 真的很好吃
🐟
Monkfish Liver
入口即化 完全没有腥味
浓郁又顺滑
是那种会让人慢慢享受的前菜
搭配可乐high ball简直太下酒啦
🥓
Pork Cheek
肉质软嫩 带一点嚼劲
油脂香气很迷人
越嚼越香的一串
🍱
Unagi Bowl
鳗鱼烤得油亮入味
甜咸酱汁配白饭非常满足
作为主食刚刚好
👅
Premium Beef Tongue
牛舌切得厚实
口感脆嫩又多汁
烤香味一出来就忍不住立刻开吃
🥩
Kagoshima Wagyu
油脂分布非常漂亮
轻轻一烤就香气四溢
入口即化 是那种低调但高级的好吃
🐔
Chicken Skin
外皮烤到酥脆
油脂被逼出来但一点不腻
当下酒串真的很加分
🍗
Karaage
外酥里嫩 调味很日式
简单但很耐吃
🍣
Salmon Belly Sashimi
油脂感十足
入口非常顺滑
生鱼品质完全在线
🍢
整体就是好吃 好喝 环境好
人均$35–40就能吃得很满足
来Las Vegas想吃日式烧鸟的话
这家可以放心冲！
