芝加哥墨餐挖到宝✨不是普通taco店，而是超好吃的危地马拉/墨西哥餐厅！
🌮金枪鱼tostada：薄脆玉米底铺满腌金枪鱼肉，搭配紫洋葱、水萝卜薄片，点缀酸模叶和青酱。挤一点青柠汁，清爽鲜辣，一口脆+嫩，开胃前菜首选。
🌮一份是Al pastor烤猪肉taco，菠萝+焦香肉粒配生洋葱，经典风味；另一款是牛排肉，但搭配了酥脆土豆丝，口感层次爆炸，而且肉香和油炸土豆丝的香气相得益彰，毫不夸张地说，这是我在美国吃到的牛排肉taco～
🌮紫玉米quesadilla：紫玉米做成的饼皮颜值绝了🔥掰开内里融化芝士，裹着调味肉馅，饼边微焦，肉香混合拉丝芝士，香而不腻，颜值口味双在线！
食材都很用心，相比传统墨西哥菜，这里的菜品都做了精致升级，但风味依旧好吃，没有刻意迎合美国人的口味而做大幅度改良。夏天的时候这里还做过$50的tasting menu，可惜我去的时候已经没这个活动了，但单点的菜品依旧超能打！
主厨Cristian Orozco的故事本身也很励志：17岁来到美国，从一个普通餐厅洗碗工做起，一步步走入各大餐厅厨房成为厨师：Arcadia，Tzuco，North Pond…都有留下过他工作的身影。现在他在downtown开了这家小小的其貌不扬的店，也算是🇺🇸梦的一个代表了。
相比很多城里的高级餐厅，这家店价格要更平易近人，但口味和摆盘都完全不输，绝对值得一试。
Mazor: 485 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60654
