无论是午餐还是晚餐，🍝一锅香气四溢的青酱奶油意面，总能让人心情瞬间变好💚
这道【Pesto Cream Bow Tie Pasta】奶香浓郁又清新，是我常吃的家常菜，做法超简单，新手也能一次成功！
🛒食材：
Rao’s 蝴蝶结意面 🍝（他家意面和番茄酱都是经典，口感扎实有嚼劲）
Costco Kirkland 青酱 🌿（家中常备款！拌意面、沙拉或烤面包都百搭）
新鲜罗勒叶（增香提味）
新鲜大蒜末
浓稠奶油 Heavy Whipping Cream（我用 Horizon Organic）
帕玛森芝士碎（BelGioioso Asiago Romano Blend）
橄榄油、黑胡椒适量
可选加料：海鲜🦐、煎三文鱼🐟、或香煎鸡排🍗，让这份意面更丰盛！
⸻
👩🏻🍳做法步骤：
1️⃣ 煮意面：水煮沸后加盐，下意面煮约 11–13 分钟（煮到略有咬劲）
2️⃣ 调酱：锅中放橄榄油，炒香蒜末 → 加入青酱 → 倒入奶油搅拌均匀
3️⃣ 提香：加入罗勒叶，小火煮 2 分钟让香气充分融合
4️⃣ 拌面：把煮好的意面倒入酱汁中，轻轻翻拌让每一片蝴蝶结都裹满青酱奶油
5️⃣ 出锅：撒上芝士碎和少许黑胡椒，奶香+罗勒香完美融合
⸻
✅ 想要更清爽可加点柠檬汁提味
✅ 如果是配鸡排或三文鱼，先煎好再与面一起拌入
