美国食品厂商 Hormel Foods 正在召回一批冷冻即食鸡肉，原因是可能混入金属碎片。此次为企业自愿召回，风险等级为“Class I”（高风险）。目前尚无相关伤害或就医报告。
这次召回有哪些关键点？
⚠️ 数量：约 487 万磅（约 21.9 万箱）冷冻即食鸡肉。Hormel Foods
🗓️ 时间线：FSIS（美国农业部食品安全检验局）在 10 月 25 日发布通知；产品在 2/10—9/19 期间向各地发货。新闻周刊
🛒 销售渠道：只销往餐饮渠道（酒店、餐馆、机构配餐等），普通消费者无法在零售端直接购买。
多家餐饮客户在鸡胸/鸡腿产品中发现金属，溯源为生产线传送带部件磨损脱落。
具体涉及哪些产品？
品牌为 HORMEL® FIRE BRAISED™ 及相关鸡胸类大包装食品，包含以下规格/编号（箱外标签会标注 Item code）：
13.9 磅装 去骨鸡腿肉（Item 65009）
13.8 磅装 3 盎司去骨鸡胸（Item 77531）
13.8 磅装 4 盎司去骨鸡胸（Item 46750）
23.8 磅装 5 盎司去骨鸡胸（Item 86206）
13.95 磅装 带肋去骨鸡胸（Item 134394）
部分包装印有工厂号 “P-223”。
这事跟普通消费者有什么关系？
🍽️ 如果你只是超市买菜做饭，大概率不会买到这批货，因为它走的是餐饮渠道。
👨🍳 但如果你在餐馆打工、做食堂/餐饮供应链，或家里开店，一定自查库存、不要使用、按要求丢弃并联系供货商。FSIS 也提醒可能还“躺”在商用冷柜里。新闻周刊+1
我需要做什么？
✅ 吃到相关产品且担心受伤：如有口腔/喉部不适，尽快联系医生。
✅ 餐饮从业者：立刻停止使用相关批次并丢弃。
✅ 咨询方式：可联系 Hormel 客服（官网客服或 1-800-523-4635），或通过 FSIS 的在线投诉系统报案。＊电话来自企业对外信息。
