b. patisserie是湾区我最喜欢的烘培店，他们的Kouign Amann太美味了，LA朋友来都要买的伴手礼。
一走进店里，就被浓郁的黄油香气包围。玻璃柜台后整整齐齐摆着各种金闪闪的法式甜点，像艺术品一样：
✨必点最有名的当然是——Kouign Amann（布列塔尼黄油酥饼）。好吃还比湾区所有其他烘培店都便宜。他们家的特点是很浓的焦糖香，更像是一个甜点，焦糖牛油🧈恰到好处，不会觉得腻，而且有好多口味。
外层是焦糖化的酥皮，咬下去“咔嚓”一声，里面却是柔软的奶香层层叠叠。甜度刚刚好，不腻，还带点咸香。
这里也有不少法甜，做得不算精致，但味道性价比没话说，六七块一块，是别处的一般价格。
🍓 喜欢他们的 季节限定水果挞，草莓、覆盆子、柠檬塔都很细腻
如果你爱巧克力，他们家的 Chocolate Banana Almond Croissant 巧克力浓郁到爆，还能吃到一点香蕉香。
还有各种面包可颂，起酥都做得不错，性价比高，比其他那些网红烘培店都便宜。可颂只要四块钱。人来人往，周末棑队，但总能买到，选择很多，不搞饥饿营销。高级的口味，亲民的价格，是旧金山市民的幸福宝藏烘培店。
这家店是由法国甜点主厨 Belinda Leong 创办，在巴黎和欧洲顶级餐厅学艺，后来把法式灵魂带回了旧金山。在首尔也有合作门店售卖。听说他们准备要在union square开新店。
店面内有座位。黄油酥就是要现场吃一个新鲜出炉的！每次都在这里吃完再打包几个原味带走🥰。
📍 b. patisserie
2821 California St, San Francisco, CA 94115
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: 一直想去试试这家！ 一直想去试试这家！
: Kouign Amann好好吃，想去！ Kouign Amann好好吃，想去！