亚超买了一盒新鲜的肥牛和一些很棒的新鲜的蔬菜🥬回来,晚上本着家里有什么就有用什么的原则,做点简易的家庭版小火锅🍲。在家吃火锅🍲,暖暖和和,而且物美价廉。
亚超买了一盒雪花肥牛,肥瘦相间,还挺好吃😋☘️的。我自己煮了一锅白水,里面放上姜🫚片,方家铺子的红枣,煮了姜枣汤。超市有那种浓缩的有机鸡骨汤,再放几勺,它都是胶冻状的,这样就基本上是一个带着姜🫚枣味道的鸡汤汤底。小火锅里放点冻豆腐,新鲜的白菜🥬,一点铁棍儿山药。可以来几个丸子,再煮煮肥牛。
家属吃的是超市买的市售的 德庄 的火锅底料,香辣味的。我吃的是自己调的,配料非常干净的有机酱料。我用 Trader Joe's 缺德舅 舅舅家🏠的有机芝麻酱和有机花生🥜酱各一大勺,放点日本有机酱油,再来一点儿温温热热的火锅🍲里的鸡汤,调一调就可以当个简易酱料吃了,也很好吃😋。
在通货膨胀的今天,相比于去外面吃一顿火锅🍲,在家自己做火锅🍲这个就物美价廉多了,而且品质也很好,都是一些以素食🥗为主的料理。我家吃火锅就多吃点儿新鲜蔬菜,再多少配点肉肉就够了。
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: 在家吃火锅真的省钱又划算👍 在家吃火锅真的省钱又划算👍