姐妹们！湾区这家575过桥米线真的是隐藏惊喜～主打云南过桥米线，但没想到还能吃到黑松露和牛款，一端上桌就是香气暴击！再配上建水凉鸡和自助小料台，整个体验非常满足。
575过桥米线
📍840 El Paseo de Saratoga, San Jose, CA 95130
来分享一些我们喜欢的菜～
🐔 建水凉鸡
很适合夏天的开胃凉菜，鸡肉像白切鸡，肉质嫩，蘸上姜葱酱后特别香。整体口感清爽，适合边等米线边吃。
🍗 鸡肉过桥米线
传统款，鸡肉片配上滚烫的汤底，自己动手把配菜一一下锅，有种参与感。汤头香浓不油腻，吃起来十分舒服
🥩 黑松露和牛过桥米线（香惨了！）
主角登场！米线上盖了满满一层鲜黑松露片，香味直接扑鼻，下面是嫩滑的和牛片，配上滚烫的汤一冲，香味、鲜味、牛油香三重叠加。汤里还有韭菜、枸杞、木耳、和牛肝菌等，料特别足
🌹 两朵玫瑰花·玫瑰花茶
我们尝了“两朵玫瑰花”的玫瑰茶，味道清清甜甜，带着淡淡花香
他们家米线可以免费续粉，不怕吃不够。有一个自助小料台，不仅有各种调料，还有凉拌小菜可以自己搭配～
575过桥米线是家看起来低调但有点东西的小店，黑松露和牛这碗真的让人记忆深刻，配料丰富、吃法有参与感，整体体验很舒服。
