吃惯了肯德基（KFC）经典全家桶和原味鸡的朋友们，接下来的新变化可能会彻底颠覆你对这家老牌快餐巨头的认知！
肯德基官方刚刚宣布，将于本周六在德克萨斯州麦金尼（McKinney, Texas）正式推出名为“Open House”的全新体验概念店。
这家占地 3,400 平方英尺的新店可不仅仅是装修换个风格那么简单，它将作为肯德基的“创新试验田”，上线一堆品牌历史上头一回尝试的全新服务和特色菜单！
🔸肯德基卖早餐？还有珍珠奶茶和桌边服务！
最让打工人惊喜的，莫过于肯德基终于要首次在北美试水早餐业务（Breakfast Menu）了！
在这次的“Open House”概念店里，大家不仅能尝到各种早餐三明治、迷你可颂甜甜圈（Mini Cronuts），还能点到热咖啡与冰咖啡。
更夸张的是，菜单里还加入了许多极具潮流特色的小吃与饮料：
▪️潮流饮品： 居然推出了波霸珍珠特饮（Boba Refreshers）；
▪️特色小吃： 新增了炸绿豆角（Fried Green Beans）和辣味黄瓜（Spicy Pickles）；
▪️服务升级： 专门推出了深夜档（Late-night）服务，店内除了双通道驾车取餐（Dual Drive-thru）和自助点餐机外，甚至还破天荒地提供了桌边服务（Table Service）！
🔸快餐炸鸡赛道太卷，老大哥被迫变阵
肯德基美国区总裁凯瑟琳·坦-吉莱斯皮（Catherine Tan-Gillespie）表示，这家实验室性质的门店，就是为了看看哪些新点子能打动消费者，随后会将最受欢迎的新菜单和模式推广到全美其他门店。
其实，肯德基这次发力创新，也是被越来越卷的快餐市场逼出来的。
根据行业媒体 QSR Magazine 8月份的报告，肯德基在全美快餐炸鸡链中的销售额已经跌到了第5位，排在 Chick-fil-A、Popeyes、Raising Cane's 和 Wingstop 之后。面对后起之秀们的疯狂挤压，肯德基今年一直在推动品牌重塑，不仅大力推广无骨鸡肉产品、丰富酱料选择，现在更是把触角伸向了早餐和宵夜场景。
这家充满新鲜感的新店将于本周六（9月26日）正式亮相，周日还会举办专门的庆祝活动。
