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圣诞限定的苹果蛋糕（外皮酥，内馅有着果香，不会很甜，微酸）好吃又容易做
🍎外皮
软化的黄油90克，加入黄糖50克，香草糕2克拌匀，分次加入一个室温鸡蛋，分次加入过筛的中筋面粉180克泡打粉6克，揉成团后预留130克面团用在最后，其余的面团放入6寸蛋糕模具中，用手指尽量按压平，放入冰箱冷藏1小时备用
🍎内馅
苹果400克去皮切块后与糖15克，葡萄干40克，玉米淀粉15克，柠檬汁15克，肉桂粉适量（不喜欢的可以不加）拌匀
🍎烘焙
把内馅一层一层平铺在蛋糕模具中，把预留的面团撕成小块放在最上面，送入预热烤的烤箱347度烤55分钟
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最新评论 4
: 这个做法感觉很简单，很适合周末在家做。 这个做法感觉很简单，很适合周末在家做。
: 没错，没啥技术含量 没错，没啥技术含量
: 这个做得卖相真好 这个做得卖相真好
: 还行![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
还行![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)