Trader Joe's 缺德舅 黑松露油真的很犯规。
随便一炒,普通食材都变好吃。
今天中午就靠它撑场面。
🥩食材:
• 口蘑
• 牛肉
• 胡萝卜
• 米饭(隔夜饭更好)
• 酱油
• 黑松露油(Trader Joe’s)
• 黑松露调味粉(Trader Joe’s)
🍳 做法
1. 冷锅倒入黑松露油,放入切片的口蘑,小火慢炒至出水,香气会慢慢散开。
2. 加入胡萝卜丁和牛肉丁,转中火翻炒至牛肉变色。
3. 倒入少量酱油调味,翻炒均匀。
4. 加入米饭,用铲子打散,和所有食材一起翻炒成一锅炒饭。
5. 出锅前撒上 Trader Joe’s 黑松露调味粉,拌匀即可。
✨ 小总结
黑松露油负责香气打底,黑松露调味粉负责点睛,完全不用复杂调味,就能让一碗普通炒饭变得特别满足。
最新评论 3
: 哇看着就香! 哇看着就香!
: 请问这饭这么黑是酱油的原因还是黑松露? 请问这饭这么黑是酱油的原因还是黑松露?
: 酱油
腌牛肉的老抽太黑了 酱油
腌牛肉的老抽太黑了