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看到桌上两个牛油果可以吃了，早上就弄了个牛油果吐司来吃，营养又健康。
材料很简单，冰箱里有什么就放什么，把两只鸡蛋先水煮，同时把两只牛油果用叉子捣成泥，加点柠檬汁，防止变色。
然后切点芹菜粒，把芝麻菜切碎，鸡蛋好了就切丁，也可以捣碎，看你自己喜欢什么样的口感，然后所有的材料拌一起，加点盐和胡椒粉，还有家属喜欢的凯撒沙拉酱（我自己吃的话就不加沙拉酱，卡路里有点太高）,放在烤好的面包片上，上面撒点sweet paprika点缀，快手牛油果吐司就搞定了。
如果你喜欢的话可以试一下做，随便放自己喜欢的材料进去。
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