好久没吃油炸狮子头🦁了,最近想了这口,就从 Trader Joe's 缺德舅 舅舅家买了两磅猪肉馅儿。这个是比较快手的做法,就不用自己去搅拌猪肉泥了。
加了一大堆自己切的新鲜的姜丁🫚,拌好鸡蛋🍳料,还有酱油、料酒,还有淀粉,最后用油去炸,炸完就感觉香喷喷。用大料卤一下,味道真的很好吃。
YAMI 亚米 买的凉皮,进行焯水,又加了黄瓜🥒丝,德式酸菜,还自己拌了花生🥜芝麻酱来调味儿。味道觉得也特别好,凉皮酸酸的,正好解解肉的腻味儿。
我又给自己煮了两根儿青萝卜,把萝卜水也一并喝掉。冬吃萝卜,夏吃姜;上床萝卜,下床姜。正好,晚上吃点儿萝卜,给自己通通气儿,绝对是百利无一害。
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: 太馋啦!!!! 太馋啦!!!!
: 馋凉皮了! 馋凉皮了!