在休斯顿生活久了就会发现,虽然这里的餐厅选择多如牛毛,但想找几个适合一大群同学聚餐、口味在线且结账时不会心惊肉跳的地方,还真得花点心思研究。不仅仅是看人均消费,环境是否适合聊天、停车是否方便,甚至分量够不够大家分食,都是我们需要考虑的实际问题。
1️⃣ Aga's Restaurant & Catering
说实话,如果你的聚餐名单里有口味各异的朋友,这家位于西南区的印度/巴基斯坦餐厅绝对是首选。虽然门口总是排着长队,但他们的上菜速度和翻台率都很惊人。这里的羊排几乎是每桌必点,外焦里嫩且调味精准,配合超大张的蒜蓉馕饼,人均25-35刀就能吃到撑。而且由于餐厅空间巨大,非常有那种热闹的社交氛围,非常适合期末考后的彻底放松。
单品推荐: [Goat Chops], 价格约 $24.99。羊排处理得完全没有膻味,炭火气息浓郁,是他们家的灵魂招牌。
2️⃣ Hu's Cooking (胡氏川菜)
如果想吃点地道的家乡味,医中心附近的胡氏川菜一直是我心里的“安全牌”。他们的菜品在传统川菜的基础上做了一些精致化的改良,口感层次很丰富。这里的空间虽然不算特别宽绰,但桌椅布局很适合4-6人的中型聚餐,大家一起share几道热辣的炒菜,氛围感瞬间拉满。
单品推荐: [Mao Xue Wang], 价格约 $22.00。食材新鲜,辣度适中,里面的午餐肉和毛肚给得很实在,是非常扎实的下饭神器。
3️⃣ Siu Lap City (烧腊城)
对于追求极致性价比的学生党来说,这家位于Midtown边缘的烧腊店是午间聚餐的神。这里的装修极其简朴,甚至有点像快餐店,但他们的烧味水准在全休斯顿绝对排得上号。如果是几个朋友顺路吃个便饭,点一份三拼饭或者直接称一磅脆皮猪肉,那种油脂在嘴里爆开的幸福感,能让你暂时忘记赶Deadline的痛苦。
4️⃣ The Pit Room
既然德州留学,不带朋友去吃顿硬核烧烤肯定说不过去。虽然像Truth或者Killen's名气更大,但The Pit Room胜在位置便利且品质极其稳定。他们的户外露台非常适合周末阳光明媚时几个朋友小聚,点一份拼盘,配上特有的鹿肉香肠和墨西哥风味的配菜,这才是正宗的休斯顿生活方式。
单品推荐: [Three-Meat Platter], 价格约 $28.00。建议选择牛胸肉、肋排和香肠的组合,一次性体验德州烧烤的精髓。
5️⃣ Mala Sichuan Bistro (中国城店)
虽然这家在休斯顿已经开了好几家分店,但我个人还是更推荐Bellaire大道上的老店。这里的装修风格带点复古的时髦感,特别适合带非亚洲背景的朋友来体验中餐的魅力。他们的水煮鱼和担担面做得非常标准,而且由于地处中国城,吃完饭还可以顺便去旁边的超市补货,或者找家奶茶店续摊,是留学生周末社交的标准流程。
最后多说一句,休斯顿热门餐厅周末晚上基本都要排队,出发前记得在Yelp或者官方网站查一下是否支持在线入座。另外,如果人数超过6人,最好提前打电话确认是否有大桌,这样能避免到了现场却要被迫分桌坐的尴尬。