最近在湾区连着打卡了5家店，简单说一下我的真实感受，都是主观评价，纯记录。
P1 Shugetsu - Fremont。
这家真的不错，让我对蘸面改观了。之前去吃过 Taishoken Ramen，真的很踩雷，对我来说巨咸，吃到后面有点负担。Shugetsu 就舒服很多，味道是浓，但不是死咸，而且200g和500g的面价格一样，这点很实在。整体完成度挺高的，是会愿意再去吃的店，推荐试试。
P2 WADAYA
对我来说算歌志轩平替。距离近，味道也OK，想吃油拌面的时候不用特意跑远。虽然种类和丰富度还是比不上歌志轩，但它胜在稳定、不出错。属于“突然想吃拌面，随时可以去”的那种店，我会推荐。
P3-P8 蓉城老火锅
说实话没有西雅图那家好吃。总觉得差一点香味和麻味，就算点了中辣也还是不够。不过在湾区火锅里，整体味道还是算比较靠前的，人均大概40左右。亮点是自助台有免费解辣粥和猪蹄，还有厕所里有口红补妆，这种细节挺加分。服务的话，需要喊，感觉人手有点不够，有提升空间。
P9-P11Tai Kee Wonton
冲着扁食去的，但吃下来更像普通馄饨，跟我心里期待的扁食是两回事。麻辣味调得还可以，但那种麻酱和辣的味道有点偏香料感，像是靠五香粉类调出来的。整体不算难吃，但也不至于特意去打卡。
P12-P14 MuuKaTa6395
泰式烤肉火锅。说实话我觉得比较普通。形式是中间烤肉，外围涮火锅，但实际操作起来挺不方便的，很小一个锅，吃着有点忙。价格不低，体验感没有跟上，不太推荐专门去打卡。
总结一下：
✔️ 推荐：Shugetsu - Fremont，WADAYA
✔️ 可以吃，但有缺点：蓉城老火锅
❓ 没必要特意去：Tai Kee，MuuKaTa6395
都是个人口味偏好，仅供参考。
马上期中，再加有我的帽子做面，米粉，做饭分享稍微少了一些，但问题不大，马上我要开始我的老卤汁准备了，本来是有的，结果回去一趟忘记冰箱有老卤汁，回来馊了😭，后面会分享一下卤味之类的，还有别的菜系🥹
容我考完，以及多享受一下我的卤面哈哈哈哈
