周末带着小朋友出来觅食，看到小伙伴发的Gao的海盐绿茶奶盖，被馋到了，火速来打卡了Madison Heights 的越南菜 Gao, 就在QQ饼屋那个plaza.
📍GẠO Vietnamese Cuisine
30921 Dequindre Rd, Madison Heights, MI 48071
今日菜单🍜
1️⃣ Caramelized Fish Sauce Wings 鱼露鸡翅
外皮炸得金黄，裹着咸鲜口的鱼露酱汁，咸鲜的味道非常讨喜，作为开胃小菜再合适不过了！
2️⃣ Pho with Braised Short Ribs 牛小排粉
巨大一块牛小排炖得极其软烂，拿筷子轻轻一拨就骨肉分离了！完全不需要费劲啃骨头。配上热腾腾的汤和爽滑的米粉，一口肉一口粉，简直不要太满足！喜欢软烂牛肉的小伙伴强烈推荐！
3️⃣ Hue Style Spicy Beef Noodle 顺化辣牛肉粉
虽然名字叫辣牛肉粉，但实际上没有什么辣味，不过里面的配料倒是相当丰富，除了牛肉，还有猪蹄和猪血。猪蹄吃起来很有嚼劲，越嚼越香，猪血则是非常滑嫩！
这里必须单独夸一下他家的剁辣椒🌶️！真的很不错！对于无辣不欢的小伙伴来说，原本的汤底可能有点不过瘾，但是加上一点剁辣椒，瞬间就多了一层辣椒的香味，整碗粉都更有滋味！强烈推荐喜欢吃辣的朋友试试！
4️⃣ Thai Green Tea with Seasalt 海盐绿茶奶盖🍵
他家的饮品好像风评很不错，几乎每一桌都有点一杯，这次我点的是海盐绿茶奶盖，绿茶的清香配上奶盖的咸甜，奶香和茶香交织在一起，吃口咸的就想来口甜的，绝配！奶盖非常的浓厚，甚至有点冰激淋的感觉。
整体来说，他家吃的不错，装修什么的也很在线，服务员还主动询问要不要给小朋友单独的碗，想的很周到。就冲这个这个牛小排pho和绿茶奶盖，真的会再来吃！还有还有他家的剁辣椒，喜欢吃辣的朋友一定不要错过！
