(不是托)(也没有说因为折扣发帖，真实感受和建议)
新开的店，没有电脑点单，都是纸质的
目前服务属于自助的感觉😅，
我不知道是不是只是我们桌？
我们点单和加菜都是自己去拿菜单，然后跑到前台加的
也许我们做的太角落了，他们也没办法顾及到我们？
然后就是上串速度慢，但是我觉得这个问题不大，说明真的是慢慢烤出来的
有的店都不晓得咋回事，比方说红柳烤串，有没有个10分钟就上上来了，然后摸起来居然是温的，也没有烤该有的美拉德反应，
我觉得慢慢来可以保证品质
但是，希望老板可以做一些改进，
然后我觉得扫码点单会更方便一些，
应该后面经营成熟起来后，会有的？
其次味道上面，这家烤串偏甜口，甜辣的那种
有一说一，我比较喜欢这种味道，但是希望老板可以再辣一点，就差那么一点
有点昭通小肉串的感觉，但是还是差点意思，可能只达到6 7分像，但我觉得已经挺不错了，秘制辣椒粉我也挺喜欢的（我觉得不够辣，找老板要的辣辣粉，当然也是甜口多)
他家店吸引我打卡的点是，有一些其他烤肉店没有的东西，比如说宫后筋，熟筋，鸡屁股等，然后羊腰保留了一些油的部分挺好，其他的烤串店感觉腰子都是干巴巴的（可能腰子并不是所有人都能接受的，但有没有哪家烧烤店腰子像国内那种啊🥺，油油的才香啊😭)
羊肉有一点点膻，但个人可以接受，就一丢丢🤏
个人比较推荐宫后筋，熟筋，其他的我看到有各种锅类，或许好吃，下次可以试试
这家烧烤我觉得是可以有改进的地方，毕竟才开，味道也属于湾区中等可以偏上
味道也有他自己的特色，让我有种回国吃到那种路边烧烤的感觉，有点碳火气息
我记得曾经吃过的比如oyama，慕碳客，走街串巷，ace，老高，碳烤朋友圈
前3家感觉味道都差不多，没有国内那种碳火烤出来的感觉，就大家能懂吗……差点意思。后3家属于一开始好吃，后面不好吃的那种🥲品质下降⬇️
所以对比我自己吃过的这些烧烤店（有的也是2 3年前吃的了），我会喜欢目前的喝丢一只鞋，至少让我有记忆点，其他家的记忆点太少且普通了，只记得当时吃就觉得一般般，所以没有再去打卡吃的欲望。
(但oyama,走街串巷,碳烤朋友圈在那两三年是属于湾区好吃的了，这两年确实也出了其他烧烤店，希望有机会去试试吧)
所以总的来说还可以，希望改进加保证质量
