第一次注意到这家店其实是因为去了隔壁的Summertime Jazz Cafe，同样也是日料店，但周末会有live music演奏。后来搬到郊区，反而更常去的是三九，因为太适合和朋友坐着吃吃喝喝聊天。
喜欢的菜有：
🐟黑豚角煮：冲绳料理的代表之一，慢煮黑毛猪五花肉，肥而不腻，软烂入味，居酒屋常备菜。
🐟鲷鱼片：很清爽的鱼身，除了传统的柚子酱油还加了橄榄油这种美式twist。
🐟山芋三宝：金枪鱼肉/三文鱼籽/海胆泡在山药泥里，拌在一起黏黏糊糊，超下饭超好吃～
🐟烧鸟：基本上鸡皮和鸡翅这种我都爱～肉丸类的火候控制的也可以，只是很多没切小块，导致不算太入味。
🐟寿司：各类寿司可以随意点，都不会踩雷。而且店里还会时不时有新鲜的🐟，说不定会开出隐藏菜单。
不是很喜欢的菜：
🐟猪排饭：很干，和我的梦中情猪排饭相差有点远。
🐟牛肉铁板烧：肥肉有点过于多了
店里有普通的餐桌和吧台，也有带榻榻米的房间（图三），可以多人聚餐，周中不算很忙，但周末建议提前电话预约。
Sankyu Sushi & Izakaya - Bar Lounge：1176 Elmhurst Rd, Mt Prospect, IL 60056
