在华人最熟悉的圣盖博谷,一家中餐厅的招牌臭豆腐,因为“太臭”被邻居一路投诉,最后真的从菜单上消失了。
事情最早可以追溯到2017年。报道说,住在餐厅后方住宅区的一位邻居开始不断投诉,称能闻到臭豆腐的味道。餐厅一家人当时甚至自己跑去周围街区闻味道,还问了商场里别的店家有没有受影响,但他们说一直没有得到周边商户的类似抱怨。可投诉还是持续来了,随后卫生部门、消防部门和市府人员都到过现场,餐厅也被口头要求:要么解决味道问题,要么停止卖臭豆腐。
后来,Golden Leaf 收到正式违规通知。市府引用的是关于“气味扰民”的市政条例,大意是:如果某种气味扩散到物业边界之外,并对他人造成不适、困扰或影响,就可能构成违规。对餐厅来说,最难受的点是,这道菜并不是小众边角产品,而是店里非常重要的收入来源之一。报道提到,臭豆腐一度占这家店总营收的 10%到20%。
更有戏剧性的是,这道菜后来一度悄悄回归。2025年,David Liao 还专门做了一个“臭豆腐 newsletter”,定期通知熟客哪天有供应,结果邻居又继续投诉,甚至因为频繁打电话,餐厅的电话线一度被占到影响顾客下单。三个月后,餐厅再次收到正式违规通知。到2025年11月前后,餐厅已经收到多次罚单和通知,店主说自己已经为此交了超过1000美元罚款。
你觉得臭豆腐是文化味道,还是公共困扰?
如果邻居还一直投诉,这道菜该不该继续卖?
最新评论 2
: 真没听说过谁家臭豆腐有臭到隔壁的…感觉更像嫉妒生意 真没听说过谁家臭豆腐有臭到隔壁的…感觉更像嫉妒生意
: 吃起来虽然香,但闻起来真的不好闻啊 吃起来虽然香,但闻起来真的不好闻啊