芝加哥西北郊的亚洲餐厅又多了一个能打的!最近发现了一家日本人开的新拉面店~
🍜图一是店里的味增拉面,味道是能吃出来自己做的味增酱,汤底是猪骨汤底,很浓郁,而且没有一些店里的那种科技粉末感。叉烧也超大块,上桌前被炙烤过,香喷喷的咬一口超满足。
🍜图二是店里的鸡汤蘸面。是那种很经典的劲道面条搭配浓郁汤汁的组合,不习惯蘸面的人大概会觉得很腻,但喜欢吃的人会很爱。但是唯一需要指出的是,店里的拉面应该不是自制的(虽然菜单里强调说是手擀面),吃起来大概是Sun Ramen面条的味道,但也算是很多拉面店不出错的选择。
🍜图三是店里的小食炸鸡块,是真的很入味也很酥脆,但是唯一的问题是鸡块有点大,如果能切小块一些明明会更好吃
这家店属于正宗好吃,但基本在郊区附近可以来吃吃,不然的话没必要开太远来尝试。
Sanjo Ramen: 167 McHenry Rd, Buffalo Grove, IL 60089