某天回母校玩的时侯发现附近新开了一家拉面店,那肯定是要尝一尝的。
🍜图一这碗面是店里的招牌拉面。海盐鸡汤为底,里面堆满了软壳蟹/虾/金针菇天妇罗。面本身煮的倒是偏软烂,但这么大一碗炸物,吃上去倒是很爽。不过动作一定要快,不然被汤汁泡久了,天妇罗也很快软下来了。
🍜图二是店里的味增拉面,里面放的不是叉烧,而是鸡肉粒。个人不是很喜欢,尤其是味增的味道也很淡(虽然颜色看上去是够的)。面依旧偏软(见图三),但应该合国人口味。
🍜店里图四的鲷鱼烧不是冰淇淋,肚子里装的是热乎乎的斑斓卡仕达,奶香味十足,不错~
不值得专程跑一趟,但偶尔到城北来的话可以试试看。店里的招牌面不错,其他的可以pass。
KOHOKU-KU RAMEN:1136 W Thorndale Ave, Chicago, IL 60660
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