疫情期间当时好价囤了白葡萄酒Silver Puffs,2020年的长相思(Sauvignon Blanc)。
看到这个酒标上的蒲公英水彩画,我特别喜欢🥰。感觉它特别衬我💖:“爱自然、爱艺术、爱清爽”。这支酒产自加州(California),那个年份正好也是全球都“宅”在家里的时候,这瓶酒能留到现在,也算是一种对那段特殊时光的纪念了。
长相思这种葡萄,主打的就是一个“新鲜”和“高酸度”。
• 风味: 酒标上也写了,有梨(Pear)和桃子(Peach)的味道,尾调带点热带水果的香气。
• 体感: 它的酒精度是 12.5%,在白葡萄酒里算中等偏轻盈。对于我这种平时爱喝草药茶、追求身体轻负担的人来说,这种酸度清爽的酒喝起来不会太沉重。
这瓶酒🍷是 2020 年囤的,现在已经是 2026 年了。白葡萄酒(尤其是这种入门级的长相思)通常建议在 1-3 年内喝掉,以保持那种活泼的果香。这瓶酒现在可能已经从“清脆的青苹果味”变得更厚重一点,甚至带点蜂蜜或干草的香气。虽然已经过了最佳赏味期,但是还是很好喝。今晚喝掉啦😁💖。