近期发现的超高质量面包店，虽然是小夫妻店，但整个团队的人有着丰富的餐饮经验，团队成员有在Nobu/Public Quality Bread/ Grace/ Bad Butter等芝加哥各大餐厅或面包店工作的经历。
我尝试的有：
🍞墨西哥巧克力flan丹麦酥：属于三合一的甜点，里面的巧克力十分丝滑，上面的脆米花又增加了一层不一样的口感。
🍞BBQ菠萝蜜 Bear Claw: 加了车打芝士和墨西哥辣椒，属于有点sweet &savory兼备了。
🍞焦糖爆米花丹麦酥：看起来简单，但自下而上依次是香蕉酱/花生碎/香蕉面包/ 焦糖奶油/ 焦糖爆米花和巧克力碎，不过爆米花并不算脆，算是唯一的美中不足。
🍞覆盆子饼干：一口下去能吃到满满的覆盆子果酱，真材实料看得见也吃得到。
🍞早餐三明治：没拍照但很好吃！因为里面放了很多彩椒，所以吃起来甜甜的，而且这大概是我第一次吃到和大部分早餐店咖啡店都不太一样的早餐三明治。
店里还有莳萝酸黄瓜佛卡夏/茄子丹麦酥这种听起来很适合做早餐吃的面包，店里的用到的原料大部分都是有机产品，而且味道超好，但因为要去brookfield zoo所以没能买太多。这里距离动物园开车也就十分钟左右，很适合来郊区逛动物园的时候买点面包带走，但面包真的超高质量，单独为了pastry来一趟也不算为过。
The Bellbird Bakeshop: 15 W Harris Ave, La Grange, IL 60525
