说实话，巴黎的早午餐店虽然多如牛毛，但真正能做到食物在线且值得在那大排长龙的其实也就那几家。如果你打算在这个五月去打卡，一定要特别留意节假日的营业时间。尤其是今年五月的几个周五，像 Holybelly 这类名店是明确闭店休息的，千万别兴冲冲跑过去结果吃个闭门羹。
1️⃣ Holybelly 5
作为第10区的常青树，这里几乎成了华人游客和当地留学生的必经之地。他们家的咸味煎饼（Savory Stack）确实很有水准，配上那个焦脆的培根和流心蛋，确实能给人带来一种极其扎实的幸福感。不过这里的规矩挺多，不接受预订且必须人齐了才能入座，如果你不想在门口吹一个小时的风，建议早上九点半之前就到位，否则排队的时间成本真的有点高。
2️⃣ The Hardware Société
如果你在蒙马特圣心堂附近转悠，这家店是绕不开的选择。比起美式早午餐的粗放，他们家的出品更精致一些，特别是那个龙虾班尼迪克蛋，调味非常细腻。餐厅的采光极好，出片率很高，但空间稍微有点局促，周末的嘈杂程度可能会让你没法安静地聊太久，吃完赶紧去圣心堂散步消食反而是更好的节奏。
3️⃣ Immersion
这家在 Vendôme 附近的分店人气极旺，被很多人戏称为巴黎早午餐的“颜值天花板”。平心而论，他们家的法式吐司（Pain Perdu）做得确实有诚意，外皮酥脆内里蓬松，甜度也克制得刚刚好。这里的装修风格非常受博主们的青睐，纯白和木质色调的结合确实很上镜，只是高峰期用餐限时一个小时左右，稍微有点赶。
4️⃣ Kozy Bosquet
就在埃菲尔铁塔脚下，地理位置简直无敌。虽然店面小小的，但那种典型的巴黎街头咖啡馆氛围很浓郁。他们家的抹茶拿铁和牛油果吐司是社交媒体上的常客，味道算是在及格线以上。但我更推荐大家在非周末时间去，那时候人少一点，能安安稳稳地坐在路边位置看一眼远处的铁塔尖。
5️⃣ Benoit Castel
如果你是个硬核的面包控，那第20区的这家面包房自助早午餐绝对不能错过。不同于那些网红店的摆盘，这里更像是走进了一个法式乡村的大厨房，所有的面包和甜点都是木火烤炉里现出来的，新鲜得不像话。说实话，这里的性价比在巴黎算非常高的，特别是那种不加修饰的麦香味，是很多时髦店给不了的真实感。
最后提醒一句，巴黎的早午餐氛围虽然慵懒，但热门店的竞争是非常激烈的。出发前最好查一下官网的实时排队系统，或者是直接私信确认一下节日是否开门，细节决定了你这一顿饭的胃口。
