🥛在澳洲食品行业工作5年后，我终于认真搞懂超市牛奶的区别了…
以前买牛奶：哪个瓶子好看买哪个🤣
后来在食品行业工作后才发现：原来牛奶真的差很多！有些适合咖啡，有些适合减脂，有些肠胃敏感的人喝了会舒服很多。
作为一个在墨尔本吃吃喝喝10年的美食博主，我平时真的很爱逛Coles/Woolies研究各种食材和产品。这次干脆认真做了一场「超市牛奶盲测大会」！
不是广告，纯真实体验。
☕️ 奶味浓郁派会爱：
Farmhouse Gold 奶油顶全脂奶
真的很香很厚，做奶茶绝了。
Hunt & Brew 做咖啡最好，
喜欢浓郁奶香和厚重味道的人大概率会爱。
🥲 肠胃敏感建议：
A2 / 无乳糖奶 / 山羊奶
这几个喝下来，
我自己感觉“负担感”会比普通奶轻一点。
尤其很多亚洲人其实都有轻微乳糖不耐，
只是以前没意识到。
⚖️ 减脂党：
低脂奶 > 脱脂奶
有些脱脂奶真的像“奶味白开水”🤣
如果想兼顾：
✔️ 热量
✔️ 口感
我反而更推荐低脂奶。
👶 全家日常喝：
澳洲普通全脂奶
认真喝完后发现：
💡 澳洲超市普通鲜奶水平其实已经很高了。
很多本地牧场奶源已经比一些亚洲“高端奶”更好了。
📌 我的最终总结
☕️ 爱奶茶咖啡 → 奶油顶 / 全脂
🏋️ 控卡 → 低脂
🥲 肠胃敏感 → A2 / 无乳糖 / 山羊奶
👶 小朋友 → 全脂通常更香
澳洲超市真的很卷🤣
下次你们还想看我测评什么？
酸奶？黄油？冰淇淋？ 👀
