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谢谢大味集团的邀请呀～ @澳洲-大味麻辣烫 @大味火锅 ，没想到能在墨尔本五星级酒店Pullman on the Park参加大型晚宴的时候吃到了热呼呼的，麻辣鲜香的川菜自助，看我堆的高高的盘子就知道真的是吃的好满足！
今年是墨尔本维多利亚州和四川省建立友好省州关系十周年，用一场“中华川菜，世界品味”的活动来纪念最好不过了。活动邀请了来自中澳两遍的政商代表，有中国驻墨尔本总领事房新文和澳大利亚中餐联合会副会长周立致辞，以及川剧变脸/功夫茶艺等各种特色表演，收尾于川菜美食品鉴。
川菜不仅仅是中国八大菜系中流传最广的一个。“椒麻”和”香辣”这两种滋味更是中餐独有的特色。很高兴看到更多外国人也爱上了”Sichuan Peper”，火锅和麻辣烫不仅是海外华人聚餐时的最爱，也成为了澳洲朋友们的就餐日常。
希望中餐和中餐文化，很着海外华人的影响力一起，成为澳洲文化中不可或缺的一部分。
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