以前總覺得養生離自己很遠。
這幾年開始發現,與其等身體抗議,不如從每天的一杯養生茶開始。
我最常煮的就是蘋果素顏水。
不用昂貴保健品,也不用複雜步驟,把水果和食材放進養生壺裡,煮一壺慢慢喝,一整天都暖暖的。
這幾年陸續嘗試了不少搭配,今天整理出我最常回煮的 6 個版本跟大家分享。
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🍎 基礎版蘋果素顏水
食材:
• 蘋果 1顆
• 紅棗 4顆
• 枸杞 1小把
• 菊花適量
加水約1200ml。
這是我最常煮的版本。
喝起來有淡淡果香和自然甜味,新手也很容易上手。
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🍎 薏仁蘋果水
食材:
• 蘋果
• 薏仁
• 紅棗
這個版本我夏天很常喝,覺得身體比較容易水腫時也會特別加薏仁。
蘋果的甜味搭配薏仁的香氣,喝起來清爽許多。
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🍎 黃耆枸杞蘋果水
食材:
• 蘋果
• 黃耆
• 枸杞
• 紅棗
有時工作忙、覺得特別疲累時,我會煮這一款。
味道比一般水果茶更有層次,也多了一股淡淡的甘甜味。
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🍎 菊花蘋果水
食材:
• 蘋果
• 菊花
• 枸杞
• 紅棗
這是我最喜歡的版本之一。
菊花的清香搭配蘋果果香,喝起來特別舒服。
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🍎 雪梨蘋果水
食材:
• 蘋果
• 雪梨
• 紅棗
• 枸杞
每次換季我都很喜歡煮這個組合。
水果本身的甜味就很足夠,完全不需要額外加糖。
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🍎 菊花麥冬蘋果水
食材:
• 蘋果 1顆
• 紅棗 4顆
• 枸杞 1小把
• 菊花適量
• 麥冬約10粒
這個版本喝起來最順口,也是我回煮次數最高的一款。
蘋果果香、菊花清香加上麥冬的甘甜味,搭配起來非常舒服。
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🍎 我的養生壺小心得
✔ 我通常使用養生壺 Soup 模式
✔ 約煮30~40分鐘
✔ 不額外加糖
✔ 食材煮完後水果也會一起吃掉
✔ 一壺大約可以喝一整天
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💖 Pamtastic 小語時間
現在的我越來越相信,養生其實不是吃多貴的補品,而是每天願意為自己多做一點點。
一顆蘋果、一把枸杞、一壺熱水。
看似簡單的小習慣,累積起來就是照顧自己的方式。
你平常最喜歡煮什麼養生茶呢?歡迎留言跟我分享~😊
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