之前刷到上海新开了螺蛳粉Omakase，当时还在感叹现在到底还能把螺蛳粉玩出多少花样~马上大数据就让我刷到洛杉矶螺蛳粉烤鱼~ 像火锅一样自己煮+想要的小料，这个震撼谁能懂！
这家店我从他们开餐车的时候就去吃了，后来有了自己的店铺也一直去嗦粉，不过今天点的都是之前没尝过的！
【螺蛳粉烤鱼】
适合多人一起！一定记得看他们里面本来就会配螺蛳粉，响铃卷，炸芋头，鹌鹑蛋，螺蛳肉，青菜和清江鱼~ 所以小料除非你想多吃一些，不要点重复了哈哈，我加了很多小料~炸蛋他们家是一绝，必须点！吸满汤汁是何等仙品~每个人都要满上~然后外加了臭豆腐，老虎虾卷和脆皮肥肠，通通浸入汤汁里~螺蛳粉里该有的配菜他们都有，什么酸豆角啊这些，我用小碗自己DIY了一份超豪华螺蛳粉哈哈哈！而且！！请看我后面的图，因为俩人没吃完回家又接着丢料像火锅一样接着吃了一顿，这种惬意谁懂啊啊！
【老友粉】
每次来这里都是吃各种螺蛳粉系列，今天因为点了烤鱼想着再尝一下老友粉~天哪，这酸酸辣辣的感觉别说广西了，云贵人民也应该感觉很熟悉吧，说他们感冒没胃口或者宿醉的时候吃一碗这个就能活过来了！真的酸甜鲜香！我为什么现在才发现这个宝藏~
我其实还蛮能吃辣的，但是在他们家吃中辣我觉得都很辣了，所以还点了冰沙豆花和木薯糖水，冰沙豆花非常像古早味糖水打成细冰，绵密的冰沙和滑嫩豆花一起吃，超级解辣！ 木薯糖水也绝对不是死甜那种，木薯本身比较解辣清甜，还有吸满糖水以后的软糯！赞哎！
他们家是目前我吃过最喜欢的螺蛳粉店家了~吃完就是一个酸爽，而且就在大中华超市那个plaza，我一般都是先吃再去买菜，一下子multitask完成哈哈
Bing Bing Rice Noodle 冰冰螺蛳粉
18495 Colima Rd Unit 2, Rowland Heights, CA 91748
