跟着 @洛杉矶经典男孩 打卡了这家店~ 真的逛花眼，可能本来巧克力们的包装就已经很有设计感了，来自不同国家、不同品牌的风格完全不一样，整面墙摆在一起更像在逛艺术展，忍不住一块一块慢慢看。就算平时不怎么吃巧克力，来这里看看包装、积累一点审美也很值得。
店里收藏了 1000 多种巧克力，来自全球 100 多家独立 Bean-to-Bar 巧克力品牌，他们自己是不生产巧克力的，是不是有点像巧克力策展人。据他们介绍，这是美国规模最大的 craft chocolate 收藏之一。这里不是卖普通糖果巧克力，而是像精品咖啡一样，强调可可豆产地、发酵方式、烘焙和风味。
他们家也有cafe的部分，可以点类似法式浓稠热巧克力，热可可，冷萃可可~各种咖啡以及gelato~ 而且比较好玩的是他们的10刀10小块巧克力拼盘~
老板 Kala 的经历也很有意思。她从小在德国长大，不仅拥有 WSET Level 3 葡萄酒认证，还在专业巧克力学校学习过巧克力制作。所以她就把很多品酒的方法搬到巧克力上，还是蛮奇思妙想的~
Chocolate Dispensary
1605 Grafton St
Los Angeles, CA 90026
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