但很好吃!
可能原因如下:
1.淀粉放的过少
2.工具不太对(底部必须是平的,而不是有凹陷边缘的,会造成薄厚不均)
3.面筋也失败了 因为水/面比例不太对,洗到最后都快化了
✅但是!
大料汤很不错!
调味非常好吃,还原度蛮高的!
没有芝麻酱,用的花生酱,不耽误
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