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每次来 Valley Fair，我最喜欢逛的其实不是奢侈品店，也不是那些排队王餐厅，而是这家意大利超市。
整整三层楼，从新鲜烘焙、红酒、意面、橄榄油，慢慢逛总能发现一些好东西。原本这次只是来补货买意面，结果路过熟食区又没忍住买了佛卡夏三明治。
现点现做，还可以让工作人员帮忙加热。烤过之后的佛卡夏外层微微酥脆，里面松软有嚼劲，夹着火腿、芝士和新鲜配料，简单但很香。
我尤其喜欢他们家的面包和芝士，食材本身味道就很好，不需要太复杂的调味。逛街逛累了买一块坐下来慢慢吃，比排队等餐厅轻松不少。
如果你也经常来 Valley Fair，下次可以留点时间给这家意大利超市。就算不买东西，进去逛一圈看看各种芝士、火腿和面包，也挺有意思的。
📍 Eataly, San Jose
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最新评论 4
: 我好喜欢这家芝加哥也有 我好喜欢这家芝加哥也有
: 一直不喜欢佛卡夏，觉得没什么好吃的 一直不喜欢佛卡夏，觉得没什么好吃的
: 我也喜欢他家的面包和芝士 我也喜欢他家的面包和芝士
: 我也每次去都逛这里！ 我也每次去都逛这里！