如果说回国必买的东西带回🇺🇸,清单🧾里面一定有茶叶的一席之地。
之前有篇帖子分享一堆礼物,里面就有亲戚朋友送的茶叶。
这次先品了茉莉花茶,这两款茉莉花茶来自福州老字号品牌:春伦
说到茉莉花茶,它是纯纯的茶叶,你看不到任何茉莉花影子,却能从茶汤里品到阵阵茉莉花的花香
总的说就是:茉莉花茶见茶不见花,却有茉莉香。
春伦的茉莉花茶采用的是传统非遗窨制工艺,让茶叶充分吸收茉莉花的香气。茶叶都需要经过长达一个月的反复窨制,确保花香与茶香完美融合。
“窨(yìn)次 ”指的是茶叶与鲜花混合窨制的次数。窨次越多,茶叶吸收的香气就越浓郁,层次越丰富,品质也越高,当然成本和价格也越昂贵。
形象地说:“花茶是借了茶的骨,重新凝结出了极致鲜灵的花香茶。”
三窨算是入门级别,六窨以上算是品鉴级别的,八到九窨算是高端级别。
赤金和龙毫两款都算是中高茶叶,特别是赤金,还上过央视的《三餐四季》,可以算是“小撒王鸥同款”
赤金的花香味和茶味比较均衡,香气会比龙毫持久一点。如果喜欢花香浓一点的就可以选赤金,喜欢茶香重一些可以选龙毫。