东京是不是没有难吃的拉面呀,三家我其实都喜欢,AFURI清爽有记忆点,一风堂稳定均衡,一兰浓郁经典入座体验独特,以下只是个人向的感受。
🍜Afuri
连锁柚子拉面,柚子盐是特色,面条有粗细两种都很劲道,夏天还吃了柚子露蘸面,超级喜欢!冰冰凉凉柚子香气沁人心脾很舒服,和粗面相得益彰,清爽的同时有记忆点,人均1300yen
🍜一兰拉面
汤底浓、猪骨香直接,油脂感也更明显,第一口惊艳,细面偏硬,可以无限加面,正宗博多拉面。座位是特色的一人食小隔间,一个人吃饭不会尴尬且有仪式感。
🍜一风堂
也是好吃的豚骨拉面,比一兰更清爽顺口,除了经典白丸、赤丸,还会有溏心蛋、蒜油、香料等不同搭配,选择更多,也更像普通餐厅,朋友聚餐一起吃会舒服一些。
总体来说🍋想吃清爽系冲AFURI,想不排队吃经典豚骨冲一风堂,想打卡日本传统拉面文化冲一兰,可以的话可以都试试