Costco 的烘焙区最近又热闹起来了！去年一上架就被疯抢、随后悄悄断货的 Kirkland Signature 棉花糖脆米曲奇（Marshmallow Crispy Cookies），今年夏天终于宣告强势回归啦！
这款饼干分量扎实，咬下去能吃到浓郁拉丝的融化棉花糖夹心，里面还揉进了脆米花（Crisp Rice），口感比普通饼干更酥脆、更有嚼劲。最关键的是价格超美丽，门店一盒 24 块只要 $9.99（线上 $11.34），平均下来$0.5/块都不到，性价比简直绝了！
虽然味道和价格都很在线，但大家买回家后很快就发现了它的致命缺点——包装太大，太容易放坏了！
这款饼干一整盒有 24 块。不少人在网上吐槽，原包装的密封性约等于零，饼干开封后最多保持 2 到 3 天的软糯口感。如果 7 到 10 天内消灭不掉，它就会迅速脱水、变得又干又硬，简直像在啃砖头。有网友就无奈地表示：“上一次买，全家拼命吃了一周塞了 10 块，剩下的最后全扔了。”
为了不浪费粮食，Reddit上的Costco大神们贡献了这些“保鲜秘籍”：
▪️ 硬核保鲜派：有狠人直接拿出家里抽真空的机器，把饼干两个两个打包分装，然后直接扔进冷冻室（Freezer）里冻起来！想吃的时候拿出一块放室温解冻，亲测能完美锁住水分和软糯感。
▪️ 吃货自暴自弃派：也有人幽默表示压根不需要保鲜，因为“我和我老婆发誓要分装，结果三天内我俩直接把一整盒炫完了……”
▪️ 神仙花样吃法：还有人开发出了隐藏菜单！比如把它当成全麦饼干用来做美式烤棉花糖夹心饼（S'mores）；或者在两块饼干中间挖上一大球冰淇淋，DIY 做成棉花糖冰淇淋三明治，据说美味直接升级！
最近去 Costco 补货的小伙伴，如果想入手这盒网红甜点，建议顺便备好保鲜袋，回家第一时间做好分装准备哦！
你吃过 Costco 这款回归的棉花糖饼干吗？你觉得它是名副其实的“神仙甜点”，还是甜到发齁的雷区？如果一次性买太多吃不完，你都有什么食物保鲜或者消灭库存的小妙招？欢迎在评论区聊聊！！
