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中午想着去超市的自选沙拉🥗区域看看，碰碰运气有什么好吃的，没想到一看选择胃口大开了❤️。
今天有好几道我平时爱吃的主菜都可以选。带有地中海风格的桃子🍑salsa煎三文鱼，香炸鳕鱼排🐟，炸鸡腿🍗。说起来超市的自选沙拉区域，如果客人有且只选煎三文鱼和香炸鳕鱼排，超市肯定是亏本的😂。因为他们超市自营的生的三文鱼和鳕鱼🐟都不只这个钱了，而且鱼烤熟炸熟还有重量损耗😂。不过这是招牌。
Beer Battered Cod（啤酒面糊炸鳕鱼）很好吃😋。鳕鱼本身就很嫩，🐟鳕鱼不像三文鱼那么油，也不像金枪鱼那么紧实。炸好以后：外层酥脆，里面还是一片一片的，很多汁。啤酒面糊（Beer Batter），它不是普通面粉。啤酒🍻里的气泡和发酵成分会让面糊：更轻，更酥，不容易炸得很硬。这也是英国经典 Fish & Chips 为什么几乎都用 Beer Batter 的原因。
她家烤蔬菜🥬很好吃。我很喜欢💕她家的烤五彩彩虹🌈萝卜、烤青椒🫑彩椒和节瓜（zucchini）。今天看到有烤薯角🥔，Potato Wedges，烤的也很好吃，来了一小块。
她家的taco区域也有不少好的选择，香料地中海风格虾仁🍤就很好，优质蛋白。
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