In-N-Out 的忠实粉丝们，特别是生活在美国东海岸的小伙伴们，可能要心碎了！
最近，加州“国民级”汉堡巨头 In-N-Out Burger 的 CEO Lynsi Snyder 在佩珀代因大学（Pepperdine University）出席活动时，向全美粉丝明确表态：在她有生之年，In-N-Out 绝不会把版图扩张到美国东海岸！
🍔 宁可不开店，也绝不降低品质？
对于为什么坚决不上东海岸，CEO 给出了解释：
▪️ 坚持食材绝不冷冻： In-N-Out 自 1948 年由 Snyder 的祖父母创立以来，一直恪守“绝不冷冻任何食材”的铁律。为了保证牛肉饼和蔬菜的新鲜度，所有门店必须设立在距离其配送中心特定车程内。如果盲目跨越全美扩张至东海岸，供应链拉长必然会导致品质打折。
▪️ “我们绝不会为了规模而牺牲质量。” Snyder 强调。
▪️ 拒绝网上预订/外送： 在同一场演讲中，她还明确表示 In-N-Out 不会开通网络下单或提前取餐（Online Ordering & Pickup），原因同样是为了确保顾客拿到手里的汉堡和薯条是刚出炉、新鲜且热气腾腾的。
虽然东岸的小伙伴暂时吃不上，但 In-N-Out 的扩张脚步并没有完全停下。目前品牌在全美 10 个州拥有超过 430 家门店，近期还宣布将在加州、亚利桑那州、犹他州和爱达荷州等地继续开出 6 家新店。
🌟 影帝影后都在啃！奥斯卡晚宴的“硬通货”
作为美西的代表性美食，In-N-Out 早已成为了好莱坞星光璀璨之夜的传统！这一传统最早可追溯至 1994 年《Vanity Fair》的奥斯卡派对。当时明星们看到工作车上有汉堡餐车，纷纷求购，从此演变成名流们穿着高定礼服在后台啃汉堡的经典画面，连斯皮尔伯格（Steven Spielberg）等巨星都是它的忠实粉丝。
一边是坚持传统、不冷冻食材、不搞预订的“老派执念”，一边是东岸粉丝长达数年的呼唤……大家觉得 In-N-Out 的这份坚持值不值得？如果在 Shake Shack、Five Guys 和 In-N-Out 之间三选一，你最爱哪一家？快来评论区聊聊！
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: 只要价格不涨，它在不在东海岸我真的不太关心 只要价格不涨，它在不在东海岸我真的不太关心