Target 塔吉特百货 买到了配料很干净的牛油果土豆🥔薯片。snackish品牌❤️。原价$5。打折后$3一包☘️🎁。
这款最大的优点其实是油。
* ✅ 100% Avocado Oil（100% 牛油果油）
* ✅ Seed Oil Free（不含种子油）
* ✅ Gluten Free
* ✅ Non-GMO
* ✅ Vegan
这款 Snackish Salt Kissed 的配料确实非常简单：
* Dried Potato（脱水土豆）
* Avocado Oil（牛油果油）
* Potato Protein（土豆蛋白）
* Rice Protein（米蛋白）
* Cassava Fiber（木薯纤维）
* Potato Starch（土豆淀粉）
* Salt（盐）
没有味精（MSG）、没有香精、没有糖、没有各种调味粉。
坦率的说，口感没那么好吃，不如 Lay's 乐事 口感好吃。乐事的薯片通常油脂含量更高。油会把土豆香味充分释放出来，也会让口感更酥、更香。Snackish 为了做高蛋白、高纤维，油放得相对克制。
这款配料是Dried Potato + Potato Starch + Potato Protein，说明它不是简单切一片土豆炸出来。更像是：土豆粉 + 土豆蛋白 + 纤维重新成型（类似 Pringles 那种思路，只不过配料更天然）。所以口感不会像乐事那么自然。
它加入了：
* Potato Protein
* Rice Protein
* Cassava Fiber
这些都是为了做到：
* 8 g 蛋白质
* 高纤维
但是蛋白和纤维都会让薯片：
* 没那么轻盈
* 没那么入口即化
* 更容易有一点”干”的感觉
这是很多高蛋白零食都会遇到的问题。
我觉得品尝一下还可以，口感上的确也没那么好吃，吃完这一袋子，我暂时不会回购了。❤️☘️
