(本意是想复刻Mendocino Farms的辣桃子三明治
但老实说酱没对🥹
我以为缺德舅的Spicy Honey会和Mendocino Farms的Hot honey像 结果差很多
但有配出我喜欢的口味 就不一味的追求完美复刻了😌
(不管啥果酱和Spicy Honey1:1混合 我试过芭乐 草莓 树莓 无花果 都很搭哎 甜辣互相中和又保留各自原有的风味 还再加一份美乃滋丰富层次
(Mendocino Farms像是用的辣蜂蜜和泰式甜辣酱混合的
除了酱汁以外 烘烤过的坚果碎也很重要
桃子的清甜 酱汁的甜辣 鸡胸肉的咸香 再加上坚果碎的香气 每一口层次都特别丰富