自从老广牛杂开在了法拉盛，每次去纽约都要打包一份牛杂一份沙姜猪脚回马里兰。他家的牛杂我真的很喜欢，粉肠软嫩有嚼劲，牛筋软烂，百叶脆弹，萝卜也超级入味。相比另一家开在food court的牛杂，老关牛杂的味道我觉得要更浓郁一些。
这周来看刘若英，我和老公决定堂食吃一次。没想到在店内听到他家法拉盛店开到本月底就关门了其实早就料到了，以前每次来打包都是周末中午饭点，每次店内的客人不超过两桌。还是觉得好可惜，不过好在他家在布鲁克林还有店，也有机会去吃。
这次店内堂食我们点了猪杂啫啫煲，生烫猪杂粉，牛粉肠牛舌牛百叶牛筋萝卜等等～
猪杂啫啫煲🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜我真的要给到夯！非常非常有锅气的一道菜，端上来服务员小姐姐拿着大炒勺现场还翻炒了一番。整道菜是咸鲜口带一点点回甜。最爱里边的生肠，小小个单超级超级脆弹！第二爱的感觉像是猪下巴肉（不太确定是不是猪下巴），肉质也是又弹又嫩，超级入味。
生烫猪杂粉🌟🌟🌟🌟
我选了扁粉。这个粉整体味道是很清淡的，扁粉是鲜切的，吃的时候我喜欢放一些店里的辣椒酱。非常非常大的一碗粉，最终也没吃完。
牛杂串🌟🌟🌟🌟🌟
这就不多说了 他家牛杂真的很合我胃口。
总的来说还是有点可惜吧。这么好吃的一家店，价格也很公道，不知道为什么生意就是不太好。以后只能去布鲁克林吃了[抽泣R][抽泣R]
