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点的Tasting menu 先来总结一下 虽然没有很漂亮 但是真的很好吃 小鸟胃不友好 因为量真的太大了
为了坐在Chef counter 提前一个月定的位置 看大家都说他家的环境属于是一个烟熏火燎 所以特意没洗头没化妆去的 事实证明真的是这样…
说好听点叫烟火气 但是味道真的很有东北街头烧烤的碳火味 整体食物的风格也是炭火气十足[棒R]
图里是Tasting menu的所有东西 可以做一些Small changes
我把本来的tuna前菜换成了Scallops 结果牛骨髓就变成了一张巨巨巨难吃的猪皮披萨 巨巨巨巨难吃 难吃的要命
但是除此以外 都很好吃 有一种把街头小吃做的高端又美味的感觉 而且量大到根本吃不完 食材没有什么特别高端的 但是质感和调味都做得很好 但是没感觉到🌟米一在这家店的一个含金量
环境有点嘈杂 个人觉得不适合过生日啊拍照啊过来 只适合过来吃一顿很好吃的墨西哥菜 看着chef在烤炉前忙忙碌碌也很有意思 是难得一家我刚吃饱出来就说下次一定会来二刷的店
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