如果喜欢那种有点精致有点松弛 又很适合拍照的西餐厅 这家可以来试试 店就在上海长乐路一带 藏在老洋房和绿植之间 门头其实不算特别张扬 但是走进去之后就完全是另一种感觉 整个空间很有花园感 木质 绿植🍃暖黄色灯光搭在一起 尤其是傍晚过来 氛围感直接拉满 它家主打意式料理 披萨🍕牛排这些都比较出名
🥩 牛肉
第一道就是这个摆盘很漂亮的牛肉类前菜 中间是一层奶油感很强的酱汁 周围铺着切好的牛肉 番茄🍅小蔬菜和一些坚果 颜色搭配特别丰富
牛肉本身比较嫩 搭配中间酱汁一起吃 口感会更加丰富 番茄的酸甜刚好可以把整体的厚重感稍微拉回来 再加上一点坚果的脆脆口感 一口里面有软有脆有酸甜 很有层次
🥩 炭烤牛排
牛排切开之后可以看到漂亮的粉红色 熟度刚刚好 表面有明显的煎烤香气 吃起来外面有一点焦香 里面还是比较嫩的 牛肉本身的味道比较突出 旁边搭配了烤番茄和绿色蔬菜 番茄烤过之后酸甜味会更明显 和牛排一起吃刚好可以解一点油腻
🍕 玛格丽特披萨
饼底是比较典型的薄底意式披萨 边缘烤得有点焦焦的 带着漂亮的气泡 上面就是番茄酱 芝士和罗勒这种比较经典的组合 越是这种基础款 越考验披萨本身 它家使用木火烤炉做披萨 这也是比较受欢迎的菜品之一 我比较喜欢它的饼边 外面有一点脆 里面还是有嚼劲 番茄酱的酸味配上芝士的奶香 整体不会特别腻 趁热拉丝的时候真的很香🤤
🍹 黄色特调
饮料也点了一杯比较有特色的黄色特调 整体是清爽的柑橘果香路线 上面还铺了一层小脆粒 酸酸甜甜的 喝起来不会特别厚重 拿来搭配牛排和披萨刚刚好 重点是真的很出片 端上桌之后和整个餐厅的暖色调也很搭🤭
我觉得Solo Garden最大的优势其实就是 环境食物拍照感都在线👍比较适合周末和朋友坐下来慢慢吃 或者约会的时候来这里拍拍照聊聊天
📍Solo Garden｜上海长乐路333号
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