波士顿最近新开了家法国巧克力店🇫🇷,就在Back Bay的Boylston大街上,紧挨着Mandarin Oriental。
店里有巧克力、马卡龙、蛋糕、咖啡等,还有位置可以坐下来歇歇脚。
这个牌子是个有历史的老牌子啦,被称为"巧克力届的爱马仕",1977年在巴黎开的第一家店,创始人Robert Linxe做的巧克力很纯也不会太甜腻,在当时算是挺创新的做法。现在的主厨是Nicolas Cloiseau,拿到过法国最佳工匠的这个称号。La Maison du Chocolat家的巧克力到现在都还都是手工制作的。
我尝试了几款巧克力和马卡龙,其中比较喜欢Rocher Lait巧克力和Sylvia马卡龙。可惜去的时候蛋糕卖完了,下次得再回去试一下!
爱吃甜品的小伙伴们,有空去试试啊~
📍La Maison du Chocolat
776c Boylston St, Boston MA
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