喜欢吃半熟蛋、温泉蛋或者每天早餐要吃蛋的朋友们,可得提高警惕了!
根据农业部门发布的最新通报,美国佛蒙特州南部的一家知名农场爆发了沙门氏菌污染事件。当地官方紧急发出提醒:家中有购买特定批次鸡蛋的,赶紧检查并妥善处置!
这次出问题的是位于佛蒙特州雷丁(Reading)的 Leaping Bear Farm 农场。目前该农场已经有大约 1800 只母鸡受到影响,当地也已经报告了 14 例与这次污染相关的沙门氏菌感染病例,甚至佛蒙特州以外的地区也发现了相似菌株的病例。
召回详情与受影响范围
▪️受影响产品:包装盒标注日期在 2026年6月1日至9月5日 之间的所有鸡蛋。
▪️销售渠道:这批鸡蛋主要销往了佛蒙特州东南部和新罕布什尔州西南部的各类超市、农夫集市以及各大餐厅。
如果家里买到了受影响批次的鸡蛋,官方给出了明确的处置建议:
▪️千万不要食用,也不要拿去堆肥,请直接扔进垃圾桶。
▪️彻底清洗并消毒可能接触过这些鸡蛋的冰箱搁板、盛放容器及其他表面,建议使用热肥皂水进行冲洗。
目前,涉事农场正全力配合相关部门调查,并已同意暂停鸡蛋的发货与销售,直到确认安全为止。
通常情况下,感染沙门氏菌后一周左右会慢慢自愈,但如果不巧出现了持续不退的剧烈腹泻、呕吐、发烧超过 38.8℃(102华氏度)或者脱水等症状,一定要第一时间看医生!
最近美国的食品安全事件真的有点多,大家还是尽量吃全熟的更保险。